オーガニック フレッシュの理想と現実

食品衛生法に基づく表記 商品名 無添加ドライマンゴー 保存方法 開封前は冷暗所(夏は冷蔵庫が最適)に保管し、開封後はしっかり封をして冷蔵庫などに保管の上、賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。

原産国 アフリカ（ブルキナファソ） 原材料名 マンゴー 賞味期限 8ヶ月 内容量 200グラム 栄養成分表示【1袋(200g)当たり】 熱量 712kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3g 炭水化物 168g 食塩相当量 0.02g「フレッシュドライフルーツ　マンゴー」特徴 自然そのまま、無添加マンゴー 西アフリカの内陸国、ブルキナファソ産のマンゴーのドライフルーツ。

化学肥料や農薬を使わずに生産されるアップルマンゴー系Brooks種のマンゴーを、漂白剤、色素、砂糖を使わず、無添加で時間をかけて低温乾燥しています。

強い甘みとほのかな酸味、心地良い香りが魅力の逸品です。

フレッシュドライフルーツ内、2番目にすっぱい商品 マンゴーといえば、甘いドライフルーツのイメージが強いかと思いますが、これは、使っているマンゴーの種類や、生産方法によって起こる味の違いです。

特に、ドライマンゴーの生産でよく使われる手法が、完熟・未熟を合わせて一気に収穫し、色や味のばらつき防止のために、漂白・着色し、加糖するという手法。

ヨーグルトに一晩漬けた際、黄色が濃く色移りしているものがあれば、それはこういった手法で作られたドライマンゴーです。

イ—ワーイトレーディングのマンゴーは、味が濃厚で、漂白剤や着色量、砂糖を使用していません。

そのため、アップルマンゴー独自の甘みと酸っぱさを味わうことが出来ます。

老化防止と美肌効果 マンゴーは、体内でビタミンAに変わるβカロテンの量が多いのが特徴です。

βカロテンは、細胞の老化を抑える抗酸化作用があるので、肌を美しく保つことができ、がん予防にも効果が期待できます。

さらに、シミやしわを予防するビタミンCも、生き生きとした肌へと導きます。

マンゴーに含まれるビタミンCは熱や水の影響がほとんどないため、効率的に栄養分を摂ることができるんです。

貧血やむくみの防止に マンゴーには、造血作用のある葉酸や、ナトリウムの排出を促進するカリウムも多く含まれています。

そのため、貧血が気になる方や、むくみの気になる方、立ち仕事やデスクワークをする方、妊婦さんにもおすすめです。