オーガニック フレッシュの理想と現実

土壌は主に砂岩ローム層。

ブドウは除梗し、2時間のスキンコンタクト。

フリーランジュースのみ使用し、ステンレスタンクで天然発酵。

澱が入ったまま5か月熟成させ、ブレンド。

ヴィンテージ+3年。

パッションフルーツ、ライム、グーズベリー、花、青りんご、アスパラガスなど、複雑な香り。

フレッシュで活き活きとした酸、なめらかな味で、ややふくよか、優しいボディ。

バランス良くまとまっていて、余韻も長く、繊細なフィニッシュ。

フレッシュで心地の良い飲みやすいワイン。

サーモン、シーフードのカルパッチョ、魚料理、鶏肉料理、ポークフィレ、サラダなど。

ライナカ・オーガニック・ホワイト 名称 Reyneke Organic White 生産者 ライナカ 原産国 南アフリカ共和国 / ウェスタンケープ タイプ 白・辛口 主要品種 ソーヴィニヨンブラン・セミヨン アルコール度数 13%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで2〜5営業日かかります。

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